Aus der zsåmmwerkn Kräuter- und Kosmetikküche. Hier bekommt ihr jetzt regelmäßig Rezepte und Ideen für Kosmetik zum Selbermachen und tolle Essensrezepte mit allem, was die Natur im Moment zu bieten hat.
Zutaten
2 Eier pro Person
Eine Handvoll junger Brennnessel
Kleiner Wiesenknopf
Vogelmiere
Bärlauch
Schnittlauch
Gänseblümchen und Veilchen zum Dekorieren
1, 2, 3 , fertig. Eier zu einer Eierspeise verarbeiten, die Kräuter waschen, schneiden und unter die Eierspeise mischen, mit Veilchen und Gänseblümchen dekorieren.
Laut traditioneller Naturheilkunde haben die Kräuter folgende Wirkung:
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- Junge Brennnessel: Herrlicher Spinatgeschmack, Haut- und Haar stärkend, blutreinigend, hoher Eisen- und Kieselsäuregehalt
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- Kleiner Wiesenknopf: Erkennbar durch feinen Gurkengeruch, blutstillend, entzündungshemmend
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- Vogelmiere: Darm- und blutreinigend, harntreibend
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- Bärlauch: Knoblauchgeruch und -geschmack, harntreibend, natürliches Aphrodisiaka, hoher Eisenanteil.
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- Schnittlauch: Stoffwechsel anregend, blutbildend
