Der Weißdorn blüht momentan überall. Die beste Gelegenheit, um die Weißdornblüten jetzt zu sammeln, trocknen und das ganze Jahr den Tee genießen oder frisch als Oxymel ansetzen. Wirkt herzstärkend und verbessert die Durchblutung des Herzmuskels und die Sauerstoffaufnahme.
Dazu passend die neue Folge des Podcast mit einer Herzmeditation. Hier geht‘s zum Podcast.
Aus der zsåmmwerkn Kosmetik- und Kräuterküche
Eingriffeliger Weißdorn (Crataegus monogyna)
Standort: sonnig, Hecken, Waldrand
Wirkung: herzstärkend, verbessert die Durchblutung des Herzmuskels und die Sauerstoffaufnahme, bei Degenerationserscheinungen des Herzens.
Quellen: Heilkräuter unserer Heimat/ Die Kräuter in meinem Garten
Rezept Oxymel oder Sauerhonig
200 ml Apfelessig mit 600 g Honig und 2 Handvoll Weißdornblüten in einem verschließbaren Glas aufmixen. Die Mischung kühl und dunkel lagern und täglich gut schütteln.
Nach 2 – 3 Wochen filtern und wie einen Sirup verdünnt trinken.